Nos Tapas !

TAPAS ... Un nom Générique pour vous permettre de faire de "petits plats" un GRAND plat ! 

Nous ne faisons aucune concession à la qualité ni à la présentation !

Nos TAPAS sont de vrais "petits plats"

3 TAPAS sont équivalents à 1 plat normal.

Voilà pourquoi nos TAPAS se dégustent par 3

 

ASSORTIMENT DE 3 TAPAS AU CHOIX:    21,50 eur

Les Froides …

- La Sud Ouest : Foie Gras, Asperge Blanches, grenade, vinaigrette à la mangue 

- La petite Salade Folle: Saumon fumé, crevettes grises, magret de canard fumé, radis, jeunes oignons et fraises des bois.

- La FF: Figue à la fêta, miel d'acacia, cerneaux de noix

- La Carpaccio : Carpaccio de bœuf, copeaux de parmesan, roquette, huile de truffe ou huile citronée et fleur de sel.   

 

Les Chaudes !

- Darne de saumon béarnaise et sa petite salade.

- Scampi gingembre, citronnelle, lait de coco, coriandre.

- Burger de bœuf au Foie Gras,

sauce à la truffe, roquette.

- Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan. 

- Pilon de poulet au four, vin blanc, romarin, oignons et pommes de terre.

L’ASSORTIMENT de 3 TAPAS AU CHOIX

21,50 Eur

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